《农家致富日常》

第1章 叶家

这时正是阳春三月，村里家家户户都忙着春耕。天刚亮，桃花村不少人家都升起了炊烟。此时的桃花村炊烟袅袅，鸡鸣狗叫，一片祥和。桃花村的一座农家小院内，十一岁的叶青青睡得正香，带婴儿肥的小脸蛋睡得红扑扑的，可爱极了。小院住着的是叶家，叶家一共有七口人。叶老爷子叶桂田，叶老太太李春花，叶父叶丰收，叶母叶绣绣，大儿子叶东林十二岁，大女儿叶青青十一岁，小儿子叶西林九岁。叶老爷子和叶老太太年轻时就开始养猪，是村里有名的养猪能手。每年家里都会养上五六头猪，半头留着自家吃，其他的都卖给村里的屠户，靠着养猪每年都能挣个七八两银子。叶父在镇上的一家杂货铺里面做伙计，他从十五岁就在杂货铺里面做伙计，一做就是十五年。叶绣绣是绣娘的女儿，不仅贤惠能干，还有着让村里的大姑娘小媳妇都羡慕嫉妒的好绣技。叶老爷子和叶老太太每年养猪都能挣个七八两银子，叶父在杂货铺每个月也有六百文钱的工钱，叶母绣活好每月挣的银子比叶父还多，叶家在桃花村算是条件比较好的人家了。不过虽说家里挣得多，但是花销更多。叶东林和叶西林两兄弟在村里的学堂上学，学堂一个人一年就要收一两银子，而且书本、毛笔、纸张这些都是要自己买。书本纸张这些都是金贵的东西，每次叶父进去帮买东西都像要割他的肉一样。不仅如此，叶家不管老的中的小的都是馋猫，鸡下的蛋、山上采的蘑菇、晒的腊肉通通都逃不过他们的嘴，还整天馋肉馋糖。当家的叶老太太嘴上说着嫌弃，但也是刀子嘴豆腐心，睁一只眼闭一只眼纵着他们。因此外人看来顶顶有钱的叶家，其实手上的银子并不多。叶老太太往锅里抓了几把玉米碎又加了两把大米，加上水就开始熬粥，点上火后拿出了几个红薯削皮切碎，放进锅里一起熬粥。红薯是冬红薯，冬红薯比夏红薯要甜很多，不管蒸着吃、烤着吃都深受叶家一家子的喜欢。家里的几个小馋猫不是要烤红薯，就是要做拔丝红薯。而叶老太太喜欢做红薯粥，红薯甜甜的，而且特别能饱腹，煮出来的红薯粥香甜软糯，叶老太太每天都熬上一大锅。家里的几个小崽子正是能吃的时候，除了一大锅粥，叶老太太还煎了一大筐的饼子，玉米面做的饼子，金黄金黄的看上去就很有食欲。红薯粥快熬好的时候，叶老太太将三个洗干净的鸡蛋放进粥里，将咸菜拌好后，再将煮熟的鸡蛋从粥里面捞出来。叶老太太将饼子拿到饭桌上，叉着腰对着院子大声喊道：“吃早饭咯，吃早饭咯！”叶老爷子刚将门口旁边的菜园子浇上水，将水桶放到院子的地面上说道：“老婆子，今天做了什么好吃的？