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第4章 牧草1(第1页)

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肖燃站在水泥板前边,稀罕地看着她妈刚背回来的一篮子竹笋。

二月上旬至四月上旬是春笋的生长初期,现在正值三月中,春笋从地底拱出,破土露出一个头,正是最肥美鲜嫩之际。

肖燃在外地从来没吃过比老家的笋更鲜嫩的笋子,他扬声问道:“妈,你上午去挖笋了?”

肖新华淡淡地“哼”了一声:“就这点笋还值当特意跑一趟?回来的路上顺路去竹园里挖的。”

肖燃举起一根比自己小腿还粗裹着黄泥的竹笋,说:“那我下午也去竹园挖笋去。”

苗翠珠损他:“就你那眼神,走在路上叫笋绊倒了都找不到笋在哪儿呢。”

李春莲也笑说:“现在还没冒头呢,都在土里埋着,估计你是真找不着。”

“笋都让你们夺完了。”肖燃说着家人都听不懂的网络词汇,独自乐弯了腰。

小院里回荡着笑声,连这两天一直沈着脸的肖新华也露了一点笑容。

苗翠珠把菜给端到客厅,招呼几人吃饭。

肖燃吸吸鼻子,讨他外婆欢心,拍马屁道:“好香啊,太丰盛了。”外婆用昨晚剩下的鸡汤煮了一碗豆腐汤,还丢了几片生菜叶进去。黄澄澄的小油花飘在白嫩嫩的豆腐和绿油油的菜叶上,煞是清爽好看,味道自然也是很好。

除了豆腐汤,外婆还烧了红烧排骨、土豆丝、青椒炒蛋,有菜有肉有汤,荤素搭配,分量也刚刚好。

一家四口围坐在一起吃午饭,肖燃想起那一篮子竹笋,问道:“妈,那些笋全都拿来烧菜吗,就算天天吃也得吃十天半个月呢吧。”

李春莲说:“那哪儿吃的完,拿来晒笋干的。”

肖燃了然地点点头,每年这个时间他爸妈都会挖些嫩笋制成笋干,一半送人,一半留着等秋冬吃。过年时,餐桌上必然会出现一道笋干炖鸭或者笋干红烧肉。小时候,他也会跟爸妈一起煮笋、晒笋。

想起笋干的滋味还有小时候的场景,肖燃说:“妈,下午我帮你剥笋。”

“不急,放两天没关系。”李春莲话音刚落,肖新华续上话,“尽会捡些便宜事干,鸡不餵了?”

肖燃回答:“餵啊,刨几个萝卜很快,时间很充足。”

“让你一天三顿都吃萝卜,你能受得了?”

李春莲睨了丈夫一眼,用筷子敲敲碗边:“有话好好说,他哪能懂这些。”

肖新华讪讪地夹了一筷子土豆丝,咕哝道:“既然待在家里,就得学起来。”

苗翠珠吃完了饭,放下碗筷,坐到了肖燃身旁:“鸡杂食,什么都吃,不能老给它吃一样东西。再说了,这萝卜是冬天留下来的,存不了那么久,也存不了那么多。家里的都快叫鸡给吃完了吧,今年的萝卜还没种下呢。”

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